=D

Salam.

Rindu kat budak debab nih. Malam ni Mummy tinggalkan dengan Nenek, Mama Ngah, Mama Sya dan jugak Ayah Su dia sebab Mummy keje malam. Hoho. Kalau tak dengar dia membebel memang tak sah dalam sehari. Tenkiu sayang sebab buat Mummy rasa happy dengan awak. Good boy Mummy dan Papa. 

(Geng CEKOK - Cerito Kito Oghe Kelate)

Malam ni konti dengan DJ Sarah. Penat dan letih nak habiskan konti yang berbaki 1 jam setengah. Malam ni penat sebab 2 hari berkampung di Perkarangan Stadium Sultan Mohd ke-4 untuk Program Karnival Pendidikan MARA 2012. Penat tapi happening. Terima kasih buat semua pengunjung yang datang serbu booth Radio Malaysia Kelantan fm untuk berjumpa dengan DJs kesayangan. Kami sayang anda semuaaaa.

Tapi tadi, dalam kekalutan nak pergi kerja, sempat jugak sudahkan rainbow cupcake. Maghrib pun sempat siapkan 26 biji untuk customer dan jugak untuk perut sendiri. Hehe. Pastu, berkejar-kejar nak pergi mandi dengan solat. Huhu. Penat lah jugak tapi suka sebab dapat tengok adunan kek yang berwarna-warni. Balik kerja lepas on-air malam ni, lepas lah hajat nak makan 1 biji kan? Best okeyh!

Selamat malam bebeyh. Heee =D

Lagu ku HANYA untuk mu ;)

Salam.

Malam tadi tertidur awal sebab terlalu penat, habis satu badan sakit dan lenguh-lenguh penangan drive kereta kesana-kesini. Memang dah set jam biologi nak bangun balik untuk solat Isyak. Malam tadi, tak tahu lah kenapa. Satu badan gatal-gila tak boleh nak tahan. Garu punya garu sampai LUKA, pedih nya sikit je. Uis. Geram nak gi berendam dengan air garam. Kasi gegar sikit ke-gatal-an tuh. Alahan betul dengan debu dan habuk. Saya memang tak boleh langsung dengan TEMPAT berdebu ataupun yang ada sikit habuk. Mesti satu badan termasuk muka gatal. Naik merah-merah, siap bengkakkkkkk lagi tao! Uh, sadis la. So, pengajaran cerita kat sini untuk saya ADALAH, esok sila BASUH cadar ye. Cadar tu dah banyak binatang kecil / kuman-kuman yang sedang bergembira bersuka-ria. SILA basuh. haha. *amik kau malas sangat ! =D

Haaa. Petang tadi, tercapai hajat nak buat OREO CHEESE CAKE. So happy. Senang je nak buat, tapi teknik saja yang penting. Kalau resepi dalam buku, tak semuanya betul unless ianya tested recipe. Mujur lah masa belajar di UiTM Dungun dulu ada banyakkk belajar pasal cheese ni. Kat Crowne Plaza Mutiara Hotel pun sama. Belajar dan belajar sampai berjaya. Terbaik ah ! Cheese dia remeh sikit ya. Tapi tak sangat bagi saya. Best. Kalau dulu, masa hotel training kat Crowne Plaza Mutiara Kuala Lumpur, hari-hari terperap dalam chiller sebab nak 'ngappp' cheese cake with strawberries. Aummm. Sangat best dalam keadaan sejuk dapat makan semua buah yang ada dalam chiller tuh. Termasuklah cheese cake. Teruja. Hari ini, dapat buat sendiri guna recipe yang tested, mesti la happy kan? Alteration untuk recipe memang menjadi kegilaaaan saya. Sebab kita dapat bubuh apa yang kita suka dan kita buang apa yang kita tak suka. Masuk itu masuk ini, maka jadilah OREO cheese cake. Hehee ^________^

Masa untuk melelapkan mata. Mau jadik sleeping beauty untuk seketika. Esok banyak kerja nak kena buat. Busy-busy-BUSY lah menjelang Jumaat ni untuk 200 pieces fruit tartlet. Nak kena sudahkan shell dulu sebelum godek menda lain. yuhuuu. Pintu rezeki sentiasa terbuka. Alhamdulillah. Nah ! Lagu ini saya dedikasikan untuk semua pembaca blog 'www.zatulnani.blogspot.com' , i really love you, forever and ever. Muaach ^____^

http://yanahisham.blogspot.com/2011/09/model-klip-video-pula.html

Salam.

Pictures lama wooo. Dah basi baru nak upload. Buat malu je. Nampak sangat dah lama perap jadi pekasam. Woah, bestnya ikan pekasam kalau time bulan puasa kan? Goreng bagi garing then makan dengan lada burung. Terangkat woo. I like it very much. Ala, kita orang kampung jek. Makan jek apa yang ada depan mata. Kita tak cerewet pun. Haha. Jom layan pictas. Scrool down slow punyee ;)

Masa dalam bilik hotel. Ouh, lupa terus nama hotel tuh. Apa ye? 

Hotel tu terletak di Subang Jaya. Nanti-nanti lah kita ingat balik.

Jijah. Hehe. 

The one and only kiddo yang pemalu dengan saya, tapi sekarang... hah hambekk kau.

Kalau nampak saya je di area Taman Guru Kuantan tu, terus berlari datang mau peluk saya. 

Kalau pergi ke rumah dia, mesti mintak bukakan baju time mandi. 

Manja ;)

Saya teman suami ke bowling tournament di Summit tempoh hari.

Saya tengok saja, sambil jari-jemari klik situ klik sini.

Maklumlah jadi fotografer ad-hoc.

Hehe. 

Kiddo yang paling rapat dengan saya kalau di Kuantan.

Yes, you're born to be a princess dear.

Jangan tunjuk saja. Dapat bawak balik PIALA paling kecik pun takpe sayang.

Sambil tunggu tournament start, jom kita makan dulu.

Mak buyung tengah lapar masa ni.

Khalish nak makan ice-cream dengan cheese cake. Haha

My sweetHEART. I'm forever yours ye sayang.

Malu tapi mahu kan?

Ala, sebenarnya si tudung hitam tu yang mahu.

Tak boleh nampak kamera lalu depan mata, mesti senyum sampai pipi naik lenguh!

Enough. Jom tido. Esok 24 Jun 2011 ke Kuantan. Mahu jumpa hubby. Ada hal di KL. Tapi yang sedih, terpaksa tinggal KHALISH....... :((

My hero.... Love you son !

Entri khas untuk sayang semua - Blackpepper beef !

Salam.

Hello ! Selamat pagi. Sihat tak kawan-kawan sekalian? Hehe. Hari ni dah Khamis ye? Eiiii.. I suke tau! Sebab esok dah nak balik kampung terchenta. Rehat panjang sementara tunggu bersalin. Tak nak ah bersalin kat Kuantan ni sebab nanti menyusahkan famili untuk ulang-alik kesini jaga bakal mummy ni. Kasihan pulak kan sebab Ma Abah kerja, keluarga mertua pun susah nak gerak mana-mana since Aboh (father in law) dah pencen ni. Hari ni jugak happy sebab Encik suami nak bawak pergi Klinik WY KO untuk pergi buat video baby dalam perut ni. Lagi saya suke sebab dapat tengok baby boy lagi sekali. Ouh. Mummy rendu okeh!

Hari ni jugak bangun pagi-pagi gorengkan mee untuk Encik suami bawak pergi office. Asalnya, nak gorengkan untuk dia saja. Lepas tu terfikir nak terus habiskan bahan basah dalam peti. Konon-konon nak buat mee mamak, tapi pedasss nya Allah saja yang tahu. Sebabnya pes kari tu terlebih taruk. Huhu. Sebab semua nak bagi clear peti dan dapur. Nanti senang tak payah cuci lagi. (malas) Hehe.

Pagi ni banyak mesej facebook yang saya terima. Semua nak resepi beef blackpepper tu ek? Kat dalam blog pun banyak jugak. Hehe. Okei-okei my sayang-sayang. Entri ni nak share lah dengan korang semua resepi tu. Saya sukakan Italian recipe. Basic resepi saja. Saya pakai main taruk je bahan-bahan. Resepi conteng-conteng masa diploma dulu hilang, nasib baik resepi masih segar dalam ingatan. Chewwah ! Kalau nak lebih sedap lagi, alter la part yang best-best. Baru lah mengancam. Makan pun kenyang! Okeh, jom kita berkongsiii cerita.......... ;)

1 - Blackpepper sauce (saya just bagi bahan untuk 1 portion then korang agak la sendiri untuk sedapkan sos)

• 2 sudu besar sos tiram
• 1 sudu besar kicap cair + kicap pekat
• gula + garam + white pepper
• 4 ulas bawang putih - chopped
• 5 ulas bawang merah/besar - chopped
• air
• minyak/butter
• ground blackpepper - (ikut suka, kalau nak pedas, taruk banyak-banyak)
• 10 sudu besar brown sauce - (saya taruk banyak sebab sukakan rasa dia. Kalau takde brown sauce, boleh je nak masukkan chicken stock ke Cukup Rasa ke tapi jangan banyak. Ikut citarasa masing-masing)

Method :-
1- Tumis chopped onion/shallot dengan garlic sampai nampak brown/transparent.
2- Add in sos tiram, kicap cair/kicap pekat. Kacau rata. Moderate heat ye. Kang hangit pulak.
3- Add in brown sauce, kacau then add blackpepper crush tu.
4- Lastly, season with salt and pepper. With slow heat, biarkan dia gelegak sorang-sorang atas dapur tu. Kacau sekali-sekala. Bila tengok kuah sos dah agak gelap dan pekat, boleh tutup api. Masak !

2 - Italian-Style Marinade (1 portion of Beef (180gm) for tenderloin/sirloin/daging batang pinang)

• 1 sudu besar olive/sesame oil
• 1 sudu soy sauce.
• 2 sudu besar bawang putih+bawang merah - chopped.
• 3 ulas bawang putih - chopped.
• 1 sudu kecil paprika - untuk rasa pedas.
• English herbs - basil, oregano, thyme, rosemary, sage, marjoram, savory.
• blackpepper crush.

Combine all together then marinate daging then masukkan dalam peti ais selama 1 jam before roasting. Tapi saya just grill atas non-stick pan. Huhu. Lagi sedap sebab daging dia lembut bila jus dari daging keluar. 

3 - Vegetables - Blanch broccoli, baby tomato, carrot, cauliflower, capsicum, kacang peas dalam air panas 2 minit. Untuk saute/goreng, add some herbs dalam tu macam thyme + basil + oregano, seasons veges dengan garam dan white pepper. Kacau sampai herbs rata then angkat. Jangan lama-lama nanti layu.

Selamat mencuba & happy cooking ! ;)

kisah percintaan dia & dia II .

Salam.

Selamat pagi you alls. Hujan lebat weh kat Kuantan ni. Bangun pagi-pagi, goreng nasi buat suami sambil layan game dalam laptop. Suami pun dah hilang pergi office. Tinggal lah daku sendirian dan tiba-tiba teringat kat pengantin yang cun melecun tu. So, I mau kasi cerita sama you tentang dia lagi. Hehe. Tapi, saya sangat terkilan sebab tak dapat nak ambil gambar banyak-banyak-banyak dengan dia. Uhuk. Sebabnya, lepas menjamu selera, my mom dah nak gerak balik. Ada kerja katanya. Sangat sadis lah. My husband pulak buat muka selamba, macam ala-ala 'haaa jomlah kita balik'. Huuu. Tak dapat nak bergambar sakan dengan Puan pengantin baru ni. Tapi, tak apalah kan. 2 keping ini pun sudah cukup untuk buat hati terubat dari duka dan lara. Ecececeh !

My mom & I adalah orang first yang bergambar dengan Puan pengantin after her make-up session.

Jangan marah yang lain naaa.

Kami terpaksa pulang awal, so tergopoh-gapah naik tangga masuk bilik pergi jumpa pengantin.

Huhu ;)

Eh eh Puan pengantin tengok  mana tut?

Anyway, i'm happy for you dear.

I'm so grateful to know you since our first meeting.

=D

kisah percintaan dia & dia .

Salam.

Tadaaaaaaa !

Ini gambar yang boleh di kira comel sedikit dari yang lain. Agak okay la sikit kan. Sebab yang lain kabur sangat-sangat. Kasihan kat kite taw! Tapi takpe kan Puan Iza, ada lagi back-up pictures dari you punya photographer. Kan kan? Kite tak sabar nak tunggu gambar kite tau. Ehek-ehek-ehek. Bukan gambar pasangan pengantin comel ni yang kita nak, kite nak gambar kite aje. Hehe. Ops! Jangan over mummy. Nanti baby boy jadi over jugak. Hiii.. Tak banyak pun yang di snap oleh jurugambar beliau, tapi saya nak tunggu jugak. Nak cuci dan tempek dalam album kenangan dengan sahabat kesayangan saya tu. Love you very strong ye Puan Rohaiza. Muaxxh~ Kiss pipi banyak-banyak kali kasi husband kesayangan dia get jealous! Hihi.. Owh yang ini segalanya ketika majlis solemnization hari Rabu malam Khamis. I like your tudung and eveything about your style on your majlis tu. I LOVE it very much. Kalau di beri peluang untuk kahwin lagi sekali dengan Encik Hairy, saya nak 100% macam Puan Rohaiza. Sangat-sangat cute okeh. Keterujaan saya sehingga keesokkan harinya. Tak habis-habis berkisah dengan suami, my mom, my friends and also siblings. Mereka semua teruja dengan kecantikan Puan Iza ni tau. Sememangnya beliau seorang yang cantik. Bak kata jurudandan beliau, cantik luaran dan dalaman. You, beruntung tau your husband. Hehe. Okay, berbalik kepada cerita majlis akad nikah....

Kata suami saya, 2 kali lafaz, encik tunang dia sah bergelar suami. Memang lah nampak gabra dan gementar kan? Bergelora jiwa bak kata orang tua-tua, berombak-ombak dada. Haha. Mana taknya, semua mata memandang ke arah awak, mestilah perasaan berbaur macam-macam. Nasib tak pitam aje kan? Hehe.. Kuatkan semangat anda wahai bakal-bakal suami. Kami and the gang menemani debaran si isteri di dalam bilik. Tak tahu apa yang berlaku kat bawah. Bila turun sahaja, majlis akad sudah selesai. Kami turun sekejap saja, doa sedang dibaca. Cuma sempat jugaklah merasa kehangatan majlis. Alhamdulillah segalanya lancar. You, nikah sekali saja kalau di izinkan Allah swt. Untuk sekali ini, buat sehabis baik. Biar semuanya sempurna dan semoga mendapat barakah dari Allah swt. Barakallahulakum.... ;)

HAPPY WEDDING to both of you sayang !  

Daddy tengok mana tu? Tengok kamera depan ni. 

You pun sama sayang, cepat-cepat tengok sini.

hehe ;)

Pasangan pengantin muka cantik saja.

Tiba-tiba pasangan bakal papa & mummy ni terover lah pulak.

Sengih-sengih tu macam kita yang menikah malam tu ye?

okay. yang ini sangat-sangat cun sayang.

Sebab Asyruff suruh kita berdiri elok-elok dan rapat.

I nak pegang belakang you, tetiba ada tangan jugak belakang you!

opss. Sorry tersentuh suami orang. Huhu ;)

jalan saja makan angin pantai .

Salam.

Hujung minggu memang bosan. Tak ada kerja nak buat. Makan angin pun kira jadilah. Jangan makan orang sudah! Haha.. Jom layan. Ahad lepas, kami ke pasar tani di Stadium Kuantan, lepas makan tengahari, kami husband&wife ke Teluk Chempedak, lepas tu ke Pantai Sepat. Lepas tu ke Ariani, lepas tu ke Alamoda, lepas tu makan-makan. Lepas tu, balik TIDUR sampai Subuh. Penat tapi happy. Kami keluar bertiga dengan Cik Syue Shahirah. Gembira dengan berita beliau bakal bertunang dan akan berkahwin Jun nanti. Wish you gOod luck ye.. ;)

Okei. Sorry gambar berterabur. Tak nak susun boleh? Perut mummy dah boncet ye... =D

ex-change yours & mine ;)

Salam.

Hello readers !

Please leave your 'cute' URL here & I will follow you.

Please - please - please to all my darling ! ;p

with luv,

happy for you !

Salam.

Happy E-Day to you friend ! May Allah swt protect you & your fiancée forever. InsyaAllah. 

Gambar sama, tapi, mata masing-masing yang tak sama !

;p

:)

Salam.

Rasanya dah lama tak kena 'tag' 

Hari ni Ibu Qaleesya 'tagged' saya.

Okei. Mai sini nak bagitau jawapan. hehe ;)

..........................................................................

Nombor 1

Mula-mula sekali, nak ucapkan berbillion-billion lemon kat Ibu Eesya.

Ini pertama kali kan Ibu tag?

(Ibu Eesya ni rakan satu sekolah masa saya belajar dulu)

Nombor 2

Ibu Eesya nak saya 'tag' bloggers seramai 15 orang!

wahhhhhaaa.. ramailah Ibu.

Saya 'tag' semua yang datang menjenguk di http://zatulnani.blogspot.com ni..

hehe.

Nombor 3

- 7 perkara mengenai diri saya -

seorang ISTERI kepada seorang SUAMI

bakal menjadi IBU. InsyaAllah

sangat suka MEMASAK & makan !

suka berceloteh dengan rakan sampai tak hengat dunia ;p

sukakan kecantikan & suka tengok gigi yang tersusun.

seorang yang suka membeli MAJALAH tapi hanya membelek gambar sahaja tanpa membaca.

suka BUANG duit. hehe (shopping!)

............................................................................

p/s : itu sahaja buat masa ni ye Ibu.. hehe ;)

sila, sila dan sila........

Salam.

To all my new blog readers, please leave your blogspot link address here.
Senang untuk saya follow & link blogspot kepunyaan kamu.
Sekian.
;)

p/s : Mari bersama-sama rapatkan ukhwah di antara kita. Selamat bersahabat !

Salam

Tiba-tiba teringat zaman belajar dulu. Ini saja gambar yang ada dalam external hard disk, yang lain entah kemana menghilang. Ini masa degree. Masa diploma dulu banyak jugak posing mengancam dalam kitchen. Tengah masak pun kira ON kalau kamera tiba-tiba lalu depan mata. Rindu nak masak ramai-ramai macam dulu dan lepas tu, bawak balik makanan yang sudah dimasak, leftover, kutip semua bahan basah yang lecturer nak buang. Haha. Kami recycle balik bila dah sampai rumah. Macam-macam makanan yang terhasil. Best. Dapat masak lepas tu jamu pulak kawan-kawan yang datang ke rumah kami. Hehe. It's a priceless moments! Tengah-tengahmalam pun, bangun masak lagi. Gian betul budak-budak culinary ni. 

Masa diploma paling best sebab selalu masuk kitchen. Tiap-tiap semester ada subjek dalam kitchen. Basic lah, advance lah. Macam-macam lah. Macam-macam makanan yang kami masak. Individu pun ada, berkumpulan pun ada. Paling gerun masa cooking assessment untuk individu. Haha. Tapi masa degree, kami dah rasa biasa. So, bila ada ujian ke, individual assessment ke, kena masak yang susah-susah ke, dah tak ada rasa takut. 3 tahun main masak-masak masa diploma dulu banyak memberi kami pengalaman berharga. Masa degree pun sama. Semuanya syok. Puas hati bila dapat masak lepas tu sedap pulak tu. Huhu. Betul ni. Tak tipu punyaa... Kepada adik-adik, abang dan kakak-kakak yang baru belajar kursus ni, tak kira di IPTA atau IPTS, belajar elok-elok ye. Catit apa yang anda belajar dari mula hingga akhir. Kerana, semua info itu adalah penting untuk anda tak kira apa saja anda lakukan. Hehe. Good luck babe !

with Yana & Pian.

Waktu ni kami masak makanan Indonesia.

Tak susah, tapi makanan Malaysia lagi sedap sebab lidah kita ni lidah Malaysia.

Tapi, setiap makanan tu, ada kelebihan masing-masing.

hehe ;)

Sebenarnya, tunggu nak ngap! je tu.. hehe..

Posing dulu 1-2 rounds. Lepas tu......... ;p

Last year dinner di Glenmarie Hotel Shah Alam.

Chinese set menu sampai kenyang. 10 orang 1 meja, memang tak cukup makanan! 

Huhu. Tapi, sedap.... ;)

Salam.

Cuti raya tempoh hari saya isikan dengan bertandang ke rumah sahabat handai yang melangsungkan perkahwinan. Tak banyak, namun sedikit sebanyak, dapat juga mengubat hati yang lara yang teringin sangat makan gulai! Jom kita layan gambar. Di majlis perkahwinan Saliza-Fakhrul, Kota Bharu. Selamat Pengantin Baru di ucapkan. Moga berbahagia ke akhir usia hendaknya. InsyaAllah ;)

Sorry ! ;p

Salam.

Hoh. Fuyyo !

Saya berjaya peram gambar-gambar comel ni beberapa bulan lamanya. Memang berjaya lah. Kasihan my dear Yna Dona sebab beliau asyik menanyakan bilakah saatnya saya akan upload gambar comel ni. Huhu. So sorry my dear. Bukan apa. Sejak kebelakangan ni, sejak dua-tiga-empat menjak ni, serius saya malas upload gambar. Bukan main banyak cerita yang mahu di kongsi dengan blogger tapi masa seakan menghalang. Tambah-tambah dengan keadaan saya sekarang. Mengandung. Kadang-kadang mood macam ombak laut. Kejap tenang, kejap macam Tsunami. Hoho. Yang jadi mangsa, tentulah Encik Suami. Kasihan lah beliau. Hehe. Tapi takpe. Nasib baik sekarang ni beliau banyak memahami. Apa saja keinginan saya, beliau dengan rela hati menunaikan. Suka tao! ;p

Okeh. Ini antara gambar yang sempat saya capture dengan dearie Yna Dona. Sorry dear, tak banyak sebab waktu tu malam, kamera cikai tu tak berapa sihat kalau malam menjelma. Huhu. Sebenarnya, planning nak bukak puasa sama-sama dengan Yna Dona & her husband. (oOopss! Terkantoi. Gambar bulan PUASA lagik! Peram BAIK punya. Hehe) Tapi, macam mana entah. Dia orang makan di tepi sungai Kuantan, kami pulak makan dekat UiTM. So, plan nak jumpa lepas berbuka lah. Nasib baik masa tu terniat terasa nak ke ARIANI Gallery Kuantan. Puan Yna pun sama. So, kami kesana lah. Sambil-sambil cuci mata tengok jualan murah masa tu. Tapi, tak beli pun. Tak berkenan dengan printed design dia. Kalau yang plain, cantik sangat dengan awning yang terbaik. Tapi, malam tu tak berapa melekat di hati. Just tengok-tengok saje. Kira okey lah. At least tahu jugak harga semasa di Ariani kan? Hehe ;p

Okey lah. Enjoys then !

Hohoho. Semua gambar sama je kan? Kami kebuntuan tempat. Kat situ takde tempat-tempat cun nak berposing sakan. Kedai mamak ade lah ! Huhu. Anyway, nak say sorry again to my dear Yna Dona. Lain kali we meet up okeh. InsyaAllah... ;)